Préparation :

Faire revenir le risotto dans une poele avec un filet d'huile, de sel, du poivre et de l'oignon finement coupé.

Verser 1 litre d'eau chaude, pendant la cuisson ajouter deux cuillerées de bouillon de légumes.

A la fin de la cuisson, laisser reposer quelques instants à feu éteint et servir avec une noix de beurre et un peu de parmesan râpé. 

 

Ingrédients :

  • Riz
  • Celeri
  • Pommes de terre
  • Carottes
  • Produits de la Mer 4% (encornets, crevettes, clams)
  • Poireaux
  • Persil

Risotto Fruits de la Mer (170g)

4,90 €Prix

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